Пермский край город Чайковский
независимый информационный портал

г.Чайковский

, Суббота 10 Декабря 2016 года

Поделиться:

Календарь питания в Великий пост по дням. Великий пост 2014 года.

Великий пост 2014 года длится с 3 марта по 19 апреля, до Пасхи. Великий пост - это прежде всего православный обряд, который верующие совершают с целью покаяния. Суть великого поста – не столько в строгих ограничениях и в отказе от скоромного, а больше в духовном просветлении.

 

Пост в первую очередь нужен верующему человеку для духовного очищения и укрепления веры. Как считают многие священники – меру поста для себя каждый должен определять сам, исходя из своих сил и возможностей. Главное назначение поста - это очищение души, отказаться в первую очередь рекомендуется от страстей, которыми отягощена наша душа.


Из соборных постановлений и церковных правил следует, что больные могут быть освобождены от поста. Но понятно, что точно виды болезни и степень тяжести заболевания не указываются. Считается, что в таких случаях решение этого вопроса надо предоставить своему духовнику. А если духовника нет, то в этом случае - своей христианской совести. В отдельных случаях следует посоветоваться с медиками.


Кому можно не соблюдать пост


Великий пост могут не соблюдать дети и подростки, беременные женщины, отягощенные болезнями и люди, находящиеся в пути.
Конечно, многие верующие семьи все-таки привлекают к соблюдению поста и детей, организуя для них не полный пост. Например, убирают сладкое. Из мяса дают только курицу и то не во все дни, приучая тем самым детей к сдержанности. Такой ограниченный пост не повредит здоровью ребенка.

Если вы испытываете проблемы со здоровьем, и несмотря на это решили поститься, посоветуйтесь со своим врачом. Врачи советуют подходить к соблюдению поста с большой осторожностью.
Целесообразнее воздержаться от соблюдения поста людям имеющим проблемы с артериальным давлением, болезнями желудочно- кишечного тракта, а также людям с сердечной недостаточностью.
Категорически не рекомендуют поститься людям с язвой желудка, гастритом, холециститом, панкреатитом, а так же с почечной недостаточностью.

С особой осторожностью следует привлекать к соблюдению поста подростков, так как в период полового созревания организму подростка требуется большое количество белка, поступление которого сложно организовать, соблюдая все требования Великого поста.
Не рекомендуется строго поститься людям занятым тяжелым физическим трудом, это может принести непоправимый вред здоровью. С осторожностью следует соблюдать пост людям живущим в экстремальных климатических условиях.

Не стоит соблюдать пост тем, кому это может принести вред - беременным женщинам, детям, больным людям, находящимся в пути.

Питание в великий пост по дням.


Седмица Великого поста 1-я (03.03 — 09.03)
Торжество Православия.
3 марта Чистый понедельник
От пищи полностью воздержаться
4 марта Вторник
Еда — хлеб и вода
5 марта Среда
Еда — хлеб и вода
6 марта Четверг
Еда — хлеб и вода
7 марта Пятница
Еда — хлеб и вода
8 марта Суббота
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.
9 марта Воскресенье
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.


Седмица Великого поста 2-я (10.03 — 16.03)
10 марта Понедельник
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
11 марта Вторник
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
12 марта Среда
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
13 марта Четверг
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
14 марта Пятница
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
15 марта Суббота Родительская. Поминовение усопших.
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.
16 марта Воскресенье
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.


Седмица Великого поста 3-я (17.03. — 23.03) Крестопоклонная седмица
17 марта Понедельник
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
18 марта Вторник
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
19 марта Среда
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
20 марта Четверг
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
21 марта Пятница
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
22 марта Суббота Родительская. Поминовение усопших.
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.
23 марта Воскресенье
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.


Неделя 4-я Великого поста, (24.03 — 30.03)
24 марта Понедельник
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
25 марта Вторник
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
26 марта Среда
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
27 марта Четверг
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
28 марта Пятница
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
29 марта Суббота Родительская. Поминовение усопших.
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.
30 марта Воскресенье
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.


Седмица Великого поста 5-я (31.03 — 06.04)
31 марта Понедельник
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
1 апреля Вторник
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
2 апреля Среда
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
3 апреля Четверг
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
4 апреля Пятница
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
5 апреля Суббота. Похвала Пресвятой Богородицы
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.
6 апреля Воскресенье
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие.


Седмица Ваий — 6-я Великого поста (07.04 — 13.04)
7 апреля Понедельник. Благовещение Пресвятой Богородицы
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Разрешает рыба, вино и елей.
8 апреля Вторник
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
9 апреля Среда
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
10 апреля Четверг
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
11 апреля Пятница
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
12 апреля Лазарева суббота
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие. Разрешается красная и черная икра из рыбы.
13 апреля Воскресенье Вход Господень в Иерусалим.
Пища вегетарианская с растительным маслом. Овощные супы и салаты, овощи и фрукты — тушенные и свежие. Разрешается рыба.


Последняя неделя — Страстная седмица (14.04 — 20.04)
14 апреля Великий Понедельник
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
15 апреля Великий Вторник
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла.
16 апреля Великая Среда
Сухоядение. Еда — черный хлеб, запивать водой, компотом. Любые овощи, фрукты.
17 апреля Великий Четверг. Воспоминание о Тайной Вечере
Еда: рассольники, супы, окрошки, овощи, каши, приготовленные на воде. Всё без масла. Можно вино.
18 апреля Великая Пятница. Воспоминание Страстей Господа нашего Иисуса
От пищи полностью воздержаться
19 апреля Великая Суббота
От пищи воздерживаться. Можно немного хлеба, сухофруктов и оливок (маслин).
20 апреля — пост закончен. ПАСХА — Светлое Христово Воскресение.


Что можно есть в пост. Меню великого поста
Во время великого поста не позволяется есть продукты животного происхождения– рыбу, мясо, яйца, молоко. В наши дни, когда нам круглый год доступны свежие овощи и фрукты, которые полностью могут заменить не позволительные в пост, вполне можно полноценно питаться даже в период поста.
В пост можно есть все растительные продукты, это не только овощи и фрукты, но такие как печенье, соки, блюда из сои и даже некоторые виды конфет и шоколада.
Основным продуктом питания, конечно, станут овощи. Это могут привычные картофель, капуста, свекла и морковь. Приготовленные традиционно — отварные или тушеные, привычный винегрет или суп, они могут быстро надоесть, особенно, если в доме есть дети, так как малыши с трудом переносят однообразие и скучают по привычным вкусным и разнообразным блюдам.

Можно внести новизну в рацион, сделав овощные котлеты или салат, заправленный растительным маслом. Можно включать новые ингредиенты в привычные блюда — добавлять зелень, специи, грибы, орехи или сухофрукты.
Также можно внести разнообразие за счет новых продуктов, в это время можно попробовать нут (он относится к семейству бобовых, но отличается на вкус от гороха или фасоли), рукколу, шпинат, брокколи или продукты из сои.

Также в пост можно есть каши: рисовую, гречневую, перловую, пшенную, без добавления сливочного масла, сваренные на воде. Если же без масла каша кажется совсем безвкусной, можно добавить в нее маргарин или спред, так как он не является молочным продуктом, сухофрукты или варенье. К несладкой гречневой каше можно добавить лук и грибы. Также вариантом для завтрака могут стать кукурузные хлопья или мюсли с соком вместо молока. Также можно есть макароны, заправленные томатным соусом или соусом песто.


Можно кушать в пост и овощные супы, а также замороженные овощные смеси, домашние соленья — квашеную капусту, соленые и маринованные огурцы, овощную икру, варенье и компоты. Вы можете найти в магазинах и кафе постные продукты, чаще всего на них есть надпись «постный» или «можно есть в пост», также вы можете самостоятельно найти такие продукты в магазинах, прочитав состав.


В нем не должно быть продуктов животного происхождения (мясо, молоко, масло) и большого количества сахара (ведь нужно питаться умеренно). Например, вместо молочного шоколада можно взять горький, а вместо бисквитного печенья выбрать овсяное.


Если же Вам хочется узнать новые необычные рецепты, можно заглянуть в веганскую кухню. Веганская диета похожа на постную, так как в ней также исключены все продукты животного происхождения, а в Интернете легко можно найти интересные рецепты, например апельсиновых кексов на подсолнечном масле.
Помните о том, что даже в период поста важно поддерживать организм, и есть продукты, которые являются источником белка (это в основном бобовые и грибы), жиров (растительное масло) и глюкозы (например, бананы, изюм, курага).

Благодаря правильному, умеренному и сбалансированному питанию ваш организм будет хорошо переносить любые физические и умственные нагрузки.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Все права защищены 2012 59chaikovsky.ru 
Отдельные статьи, фото и видеоматериалы могут содержать информацию предназначенную для читателей 18+ (запрещено для детей).

Перепечатка информации возможна только при наличии активной ссылки на источник!
Designed by 59chaikovsky
Обслуживание и разработка сайтов: Arione.ru
Яндекс.Метрика